南昌仁爱吃的特色野菜
导语 南昌宁还爱吃野菜你不知道吧，俗话说忆苦思甜，南昌人不忘本。跟着小编一起看看我们南昌宁都爱吃什么特色野菜吧。
荠菜：
在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花。它的食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。
春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。春天来啦我们一起吃荠菜吧。
导语 南昌宁还爱吃野菜你不知道吧，俗话说忆苦思甜，南昌人不忘本。跟着小编一起看看我们南昌宁都爱吃什么特色野菜吧。
荠菜：
在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花。它的食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。
春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。春天来啦我们一起吃荠菜吧。